| Творог 5% жирности | 116 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 39 г |
| Яйцо куриное | 84 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 101 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.6 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 9.7% | 551 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7% | 757 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 3.9% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 16.3 г | ~ | |||
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.2% | 1014 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.2% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 80.8 мг | 500 мг | 16.2% | 8.6% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 5.6% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.348 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3% | 1790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.778 мкг | 3 мкг | 25.9% | 13.7% | 386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.5% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 2% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 7.492 мкг | 50 мкг | 15% | 8% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8136 мг | 20 мг | 14.1% | 7.5% | 711 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.41 мг | 2500 мг | 5.6% | 3% | 1793 г |
| Кальций, Ca | 163.34 мг | 1000 мг | 16.3% | 8.6% | 612 г |
| Кремний, Si | 0.537 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5587 г |
| Магний, Mg | 23.32 мг | 400 мг | 5.8% | 3.1% | 1715 г |
| Натрий, Na | 529.41 мг | 1300 мг | 40.7% | 21.6% | 246 г |
| Сера, S | 141.54 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.5% | 707 г |
| Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% | 13% | 408 г |
| Хлор, Cl | 745.4 мг | 2300 мг | 32.4% | 17.2% | 309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 3.7% | 1435 г |
| Йод, I | 9.64 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.4% | 1556 г |
| Кобальт, Co | 3.41 мкг | 10 мкг | 34.1% | 18.1% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.2137 мг | 2 мг | 10.7% | 5.7% | 936 г |
| Медь, Cu | 74.08 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.9% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 8.566 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.5% | 817 г |
| Олово, Sn | 7.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.867 мкг | 55 мкг | 32.5% | 17.2% | 308 г |
| Стронций, Sr | 9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.5% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.9455 мг | 12 мг | 7.9% | 4.2% | 1269 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.649 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.477 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.084 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.165 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.351 г | min 16.8 г | 14% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.473 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури составляет 188,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».