| Творог 2% жирности | 245 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 41 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 13.7% | 406 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.1% | 918 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.6% | 2179 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 8% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 73.02 мг | 500 мг | 14.6% | 8.1% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 4.1% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.984 мкг | 400 мкг | 9% | 5% | 1112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.107 мкг | 3 мкг | 36.9% | 20.5% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.548 мг | 15 мг | 10.3% | 5.7% | 969 г |
| Витамин Н, биотин | 8.849 мкг | 50 мкг | 17.7% | 9.8% | 565 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8389 мг | 20 мг | 19.2% | 10.7% | 521 г |
| Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.54 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.1% | 2617 г |
| Кальций, Ca | 103.98 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.8% | 962 г |
| Кремний, Si | 0.527 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5693 г |
| Магний, Mg | 22.56 мг | 400 мг | 5.6% | 3.1% | 1773 г |
| Натрий, Na | 45.2 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.9% | 2876 г |
| Сера, S | 189.42 мг | 1000 мг | 18.9% | 10.5% | 528 г |
| Фосфор, P | 177.9 мг | 800 мг | 22.2% | 12.3% | 450 г |
| Хлор, Cl | 113.3 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.7% | 2030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 2.2% | 2514 г |
| Йод, I | 9.86 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.7% | 1521 г |
| Кобальт, Co | 3.073 мкг | 10 мкг | 30.7% | 17.1% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2347 г |
| Медь, Cu | 71.13 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.9% | 1406 г |
| Молибден, Mo | 8.486 мкг | 70 мкг | 12.1% | 6.7% | 825 г |
| Никель, Ni | 0.29 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.373 мкг | 55 мкг | 51.6% | 28.7% | 194 г |
| Стронций, Sr | 13.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.18 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11370 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.7% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.5218 мг | 12 мг | 4.3% | 2.4% | 2300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.424 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.685 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.804 г | min 16.8 г | 10.7% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.935 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 23.09.24 составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».