Мой здоровый рацион

Рецепт !завтрак 2024_09_23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты !завтрак 2024_09_23

!Макароны 2024_09_22 250 г
Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) "IDEAL" 5 г
Яйцо куриное 60 г
Сыр полутвердый (Костромской молодой 45%) "Брасовские сыры" 32 г
!Шарлотка 2024_09_22 0 г
Кефир 1% жирности 0 г
Клетчатка (облепиха) [ Сибирская клетчатка ] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "!завтрак 2024_09_23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.8 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.5% 738 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.8% 596 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 5.6% 713 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 0.9% 4592 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 2.2% 1818 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин В4, холин 47.82 мг 500 мг 9.6% 3.9% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.333 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 30008 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 1.7% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.101 мг 15 мг 20.7% 8.4% 484 г
Витамин Н, биотин 3.848 мкг 50 мкг 7.7% 3.1% 1299 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6857 мг 20 мг 3.4% 1.4% 2917 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.67 мг 2500 мг 1.1% 0.4% 9374 г
Кальций, Ca 19.4 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5155 г
Магний, Mg 4.27 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9368 г
Натрий, Na 27.31 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4760 г
Сера, S 35.51 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2816 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 1.9% 2180 г
Хлор, Cl 32.49 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7079 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 1.1% 3758 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1% 3937 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 7.7% 525 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22989 г
Медь, Cu 17 мкг 1000 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
Молибден, Mo 4.317 мкг 70 мкг 6.2% 2.5% 1621 г
Селен, Se 5.848 мкг 55 мкг 10.6% 4.3% 940 г
Фтор, F 208.89 мкг 4000 мкг 5.2% 2.1% 1915 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6579 г
Цинк, Zn 0.2114 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5676 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.891 г от 4.7 до 16.8 г 61.5% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.053 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.655 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.962 г min 16.8 г 11.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.79 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.013 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность !завтрак 2024_09_23 составляет 247,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».