| Яйцо куриное | 232 г |
| Сахар песок | 122 г |
| Мука (пшеничная высший сорт) [ Селяночка ] | 212 г |
| Яблоко | 1051 г |
| Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) "IDEAL" | 5 г |
| Вода | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.2% | 2154 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 8.2% | 846 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 3.5% | 1991 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 42.6 мг | 500 мг | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 3.6% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.568 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.9% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.24 мг | 90 мг | 8% | 5.5% | 1243 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.4% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 3.447 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.8% | 1451 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8653 мг | 20 мг | 4.3% | 3% | 2311 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224 мг | 2500 мг | 9% | 6.2% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 20.82 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4803 г |
| Кремний, Si | 1.449 мг | 30 мг | 4.8% | 3.3% | 2070 г |
| Магний, Mg | 8.48 мг | 400 мг | 2.1% | 1.5% | 4717 г |
| Натрий, Na | 40.38 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3219 г |
| Сера, S | 31.8 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.2% | 3145 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 3.3% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 26.45 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.019 мг | 18 мг | 11.2% | 7.7% | 892 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.1% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 2.323 мкг | 10 мкг | 23.2% | 16% | 430 г |
| Литий, Li | 0.579 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0387 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5168 г |
| Медь, Cu | 92.97 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.4% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 5.369 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.3% | 1304 г |
| Никель, Ni | 12.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.126 мкг | 55 мкг | 9.3% | 6.4% | 1073 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21517 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.9% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.2861 мг | 12 мг | 2.4% | 1.7% | 4194 г |
| Цирконий, Zr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.579 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.522 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.689 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.591 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность !Шарлотка 2024_09_22 составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».