| Мука Цельнозерновая [Гарнец] | 500 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 6 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.6 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.7% | 916 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.3% | 3500 г |
| Углеводы | 52.1 г | 219 г | 23.8% | 10.3% | 420 г |
| Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6210 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.12 мг | 2500 мг | 2083333 г | ||
| Кальций, Ca | 6.95 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14388 г |
| Магний, Mg | 0.72 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Натрий, Na | 535.04 мг | 1300 мг | 41.2% | 17.9% | 243 г |
| Сера, S | 2.9 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Фосфор, P | 1 мг | 800 мг | 0.1% | 80000 г | |
| Хлор, Cl | 825.03 мг | 2300 мг | 35.9% | 15.6% | 279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.041 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 43902 г |
| Кобальт, Co | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.9% | 4831 г |
| Марганец, Mn | 0.0041 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Медь, Cu | 3.99 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25063 г |
| Молибден, Mo | 2.182 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.3% | 3208 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 41.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9648 г |
| Цинк, Zn | 0.0083 мг | 12 мг | 0.1% | 144578 г |
Энергетическая ценность Хлеб на дрожжах составляет 230,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».