Мой здоровый рацион

Рецепт Ряженка с булочкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ряженка с булочкой

Булочки сдобные 100 г
Ряженка 3,2% [ЭГО] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ряженка с булочкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4% 1652 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.3% 1057 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 6.4% 1028 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2% 3362 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.333 мг 15 мг 8.9% 5.9% 1125 г
Витамин РР, НЭ 0.7333 мг 20 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38 мг 2500 мг 1.5% 1% 6579 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 0.7% 9681 г
Магний, Mg 4.33 мг 400 мг 1.1% 0.7% 9238 г
Натрий, Na 89.33 мг 1300 мг 6.9% 4.5% 1455 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 2.4% 2694 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.767 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ряженка с булочкой составляет 151,7 кКал.

  • Порция = 300 гр (455.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов