Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в кружке

Яйцо куриное 58 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 25 г
Сахар песок 11 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Какао "Хрутка" 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.9% 835 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5% 1000 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 6.5% 763 г
Углеводы (общие) 20.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.2% 4125 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 5.5% 892 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.5% 900 г
Витамин В4, холин 112.16 мг 500 мг 22.4% 11.1% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 6.3% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 10.543 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3794 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 4.4% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 4.2% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 2.1% 2404 г
Витамин Н, биотин 8.761 мкг 50 мкг 17.5% 8.7% 571 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2947 мг 20 мг 11.5% 5.7% 872 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.76 мг 2500 мг 4.4% 2.2% 2278 г
Кальций, Ca 45.68 мг 1000 мг 4.6% 2.3% 2189 г
Кремний, Si 1.053 мг 30 мг 3.5% 1.7% 2849 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3607 г
Натрий, Na 60.22 мг 1300 мг 4.6% 2.3% 2159 г
Сера, S 90.35 мг 1000 мг 9% 4.5% 1107 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 6.8% 723 г
Хлор, Cl 81.24 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.5 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.68 мкг ~
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 3.6% 1376 г
Йод, I 9.51 мкг 150 мкг 6.3% 3.1% 1577 г
Кобальт, Co 4.385 мкг 10 мкг 43.9% 21.7% 228 г
Марганец, Mn 0.1619 мг 2 мг 8.1% 4% 1235 г
Медь, Cu 59.96 мкг 1000 мкг 6% 3% 1668 г
Молибден, Mo 6.401 мкг 70 мкг 9.1% 4.5% 1094 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Олово, Sn 3.84 мкг ~
Селен, Se 13.458 мкг 55 мкг 24.5% 12.1% 409 г
Стронций, Sr 2.8 мкг ~
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 30.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13302 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2058 г
Цинк, Zn 0.6736 мг 12 мг 5.6% 2.8% 1781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.804 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.444 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.018 г min 16.8 г 12% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 202 кКал.

  • Порция = 152 гр (307 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».