| Подсолнечное масло | 10 г |
| Горчица желтая, семена | 20 г |
| Соевый соус | 8 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379.5 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 1.7% | 1583 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 5.9% | 448 г |
| Углеводы | 60.7 г | 219 г | 27.7% | 7.3% | 361 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.4% | 1111 г |
| Вода | 17.5 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12989 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 82.319 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 2.2% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 18.86 мг | 500 мг | 3.8% | 1% | 2651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 1.2% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 1.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.159 мкг | 400 мкг | 8.8% | 2.3% | 1138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 0.7% | 3629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.923 мг | 15 мг | 26.2% | 6.9% | 382 г |
| гамма Токоферол | 2.872 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.117 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 172414 г | |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1031 мг | 20 мг | 5.5% | 1.4% | 1813 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.26 мг | 2500 мг | 6.3% | 1.7% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 50.61 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.3% | 1976 г |
| Магний, Mg | 60.09 мг | 400 мг | 15% | 4% | 666 г |
| Натрий, Na | 327.57 мг | 1300 мг | 25.2% | 6.6% | 397 г |
| Сера, S | 43.24 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.1% | 2313 г |
| Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 4.7% | 560 г |
| Хлор, Cl | 13.77 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.999 мг | 18 мг | 11.1% | 2.9% | 900 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.6% | 4608 г |
| Марганец, Mn | 0.4355 мг | 2 мг | 21.8% | 5.7% | 459 г |
| Медь, Cu | 139.45 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 3.7% | 717 г |
| Селен, Se | 30.188 мкг | 55 мкг | 54.9% | 14.5% | 182 г |
| Фтор, F | 72.46 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5520 г |
| Цинк, Zn | 0.9968 мг | 12 мг | 8.3% | 2.2% | 1204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 55.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.436 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.551 г | от 0.9 до 3.7 г | 61.2% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.241 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 17.101 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.493 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.111 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.594 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.076 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.993 г | min 16.8 г | 29.7% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.949 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.579 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.356 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.2% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус составляет 379,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».