| Морковь | 260 г |
| Лук репчатый | 260 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.1 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 821 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1% | 4750 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 15.7% | 309 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 7.6% | 645 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1163.3 мкг | 900 мкг | 129.3% | 63% | 77 г |
| бета Каротин | 6.98 мг | 5 мг | 139.6% | 68.1% | 72 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.7 мг | 500 мг | 1.7% | 0.8% | 5747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 2% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.6% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.47 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.72 мг | 90 мг | 9.7% | 4.7% | 1032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.224 мг | 15 мг | 54.8% | 26.7% | 182 г |
| Витамин Н, биотин | 0.872 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5734 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 3.6% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9306 мг | 20 мг | 4.7% | 2.3% | 2149 г |
| Ниацин | 0.698 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.12 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.2% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 33.74 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2964 г |
| Кремний, Si | 17.45 мг | 30 мг | 58.2% | 28.4% | 172 г |
| Магний, Mg | 30.25 мг | 400 мг | 7.6% | 3.7% | 1322 г |
| Натрий, Na | 14.54 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 8941 г |
| Сера, S | 41.3 мг | 1000 мг | 4.1% | 2% | 2421 г |
| Фосфор, P | 66.1 мг | 800 мг | 8.3% | 4% | 1210 г |
| Хлор, Cl | 51.19 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 420.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 232.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 2.3% | 2064 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 4.072 мкг | 10 мкг | 40.7% | 19.8% | 246 г |
| Литий, Li | 3.49 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2501 мг | 2 мг | 12.5% | 6.1% | 800 г |
| Медь, Cu | 95.97 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.7% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 11.633 мкг | 70 мкг | 16.6% | 8.1% | 602 г |
| Никель, Ni | 5.235 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 290.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 15759 г |
| Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.02 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7997 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.8% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.7271 мг | 12 мг | 6.1% | 3% | 1650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.348 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.732 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.777 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 48.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 35.794 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.068 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.734 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.125 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.26 г | min 16.8 г | 25.4% | 12.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.242 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 48.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.702 г | ~ |
Энергетическая ценность Лук с морковью тушёные составляет 205,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».