| Картофель (Варка в кожуре) | 110 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
| Морковь (Варка в кожуре) | 30 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая | 100 г |
| Морская Капуста Витаминный Салат [Морская Планета] | 250 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая (Варка со сливом) | 250 г |
| Кунжутное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3% | 4750 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 12.7% | 1143 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.6% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.8 мкг | 900 мкг | 9.2% | 13.3% | 1087 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 13.4% | 1080 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 20.34 мг | 500 мг | 4.1% | 5.9% | 2458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 9.4% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.899 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 21064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 19.3% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 4.9% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.7% | 8197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 6.3% | 2256 г |
| Витамин Н, биотин | 2.275 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.6% | 2198 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 31.1% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5877 мг | 20 мг | 2.9% | 4.2% | 3403 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.15 мг | 2500 мг | 16.7% | 24.1% | 599 г |
| Кальций, Ca | 24.07 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4155 г |
| Кремний, Si | 19.254 мг | 30 мг | 64.2% | 92.5% | 156 г |
| Магний, Mg | 67.46 мг | 400 мг | 16.9% | 24.4% | 593 г |
| Натрий, Na | 512.15 мг | 1300 мг | 39.4% | 56.8% | 254 г |
| Сера, S | 64.93 мг | 1000 мг | 6.5% | 9.4% | 1540 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 7.6% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 679.91 мг | 2300 мг | 29.6% | 42.7% | 338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.118 мг | 18 мг | 34% | 49% | 294 г |
| Йод, I | 688.51 мкг | 150 мкг | 459% | 661.4% | 22 г |
| Кобальт, Co | 6.694 мкг | 10 мкг | 66.9% | 96.4% | 149 г |
| Литий, Li | 9.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0791 мг | 2 мг | 4% | 5.8% | 2528 г |
| Медь, Cu | 73.09 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 10.5% | 1368 г |
| Молибден, Mo | 2.657 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5.5% | 2635 г |
| Никель, Ni | 0.665 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.979 мкг | 55 мкг | 3.6% | 5.2% | 2779 г |
| Стронций, Sr | 56.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.6 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.6% | 3937 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.7% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.5733 мг | 12 мг | 4.8% | 6.9% | 2093 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.466 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.2% | 45% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.744 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.634 г | min 16.8 г | 9.7% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.575 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».