| Свекла (Варка со сливом) | 291 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 365 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 445 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 252 г |
| Лук репчатый | 155 г |
| Шампиньоны Маринованные [Барко] | 300 г |
| Йогурт Grčki Tip | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.6% | 2235 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.3% | 1750 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 4.2% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.5% | 1538 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 358.5 мкг | 900 мкг | 39.8% | 58.1% | 251 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.973 мг | 5 мг | 39.5% | 57.7% | 253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 6.6% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 34.81 мг | 500 мг | 7% | 10.2% | 1436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 7.7% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 7.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.995 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 10013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.1% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.54 мг | 90 мг | 5% | 7.3% | 1982 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.8% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.9% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 2.604 мкг | 50 мкг | 5.2% | 7.6% | 1920 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9491 мг | 20 мг | 4.7% | 6.9% | 2107 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.68 мг | 2500 мг | 7.5% | 10.9% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 19.34 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.8% | 5171 г |
| Кремний, Si | 17.411 мг | 30 мг | 58% | 84.7% | 172 г |
| Магний, Mg | 14.62 мг | 400 мг | 3.7% | 5.4% | 2736 г |
| Натрий, Na | 23.89 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.6% | 5442 г |
| Сера, S | 33.93 мг | 1000 мг | 3.4% | 5% | 2947 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 9.3% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 36.33 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.3% | 6331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 6.3% | 2308 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 4.4% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 2.952 мкг | 10 мкг | 29.5% | 43.1% | 339 г |
| Литий, Li | 16.873 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1256 мг | 2 мг | 6.3% | 9.2% | 1592 г |
| Медь, Cu | 71.65 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 10.5% | 1396 г |
| Молибден, Mo | 5.342 мкг | 70 мкг | 7.6% | 11.1% | 1310 г |
| Никель, Ni | 2.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.823 мкг | 55 мкг | 7% | 10.2% | 1439 г |
| Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 18124 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 12% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.3729 мг | 12 мг | 3.1% | 4.5% | 3218 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.256 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.387 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | min 16.8 г | 3.7% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны под шубой составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».