| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, обжаренное | 400 г |
| Чеснок (Жарка) | 4 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 109 г |
| Брокколи (Жарка) | 175 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 15.7% | 371 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8.8% | 659 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3418 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.4% | 2362 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1% | 5747 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 203.076 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 7.2% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 65.5 мг | 500 мг | 13.1% | 7.6% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.193 мг | 5 мг | 23.9% | 13.9% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 9.9% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.275 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.9% | 3013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.4% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.06 мг | 90 мг | 15.6% | 9% | 640 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 2% | 2852 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.581 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3% | 1937 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.9 мкг | 120 мкг | 22.4% | 13% | 446 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9979 мг | 20 мг | 35% | 20.3% | 286 г |
| Ниацин | 0.699 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.79 мг | 2500 мг | 12.1% | 7% | 826 г |
| Кальций, Ca | 22.66 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4413 г |
| Кремний, Si | 0.263 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11407 г |
| Магний, Mg | 23.59 мг | 400 мг | 5.9% | 3.4% | 1696 г |
| Натрий, Na | 65.01 мг | 1300 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Сера, S | 202.33 мг | 1000 мг | 20.2% | 11.7% | 494 г |
| Фосфор, P | 158.8 мг | 800 мг | 19.9% | 11.5% | 504 г |
| Хлор, Cl | 3.55 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 64789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 3.4% | 1706 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 2.082 мкг | 10 мкг | 20.8% | 12.1% | 480 г |
| Литий, Li | 0.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0608 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3289 г |
| Медь, Cu | 132.11 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 7.7% | 757 г |
| Молибден, Mo | 0.334 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 20958 г |
| Никель, Ni | 0.053 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.388 мкг | 55 мкг | 37.1% | 21.5% | 270 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.3 мкг | 4000 мкг | 307692 г | ||
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 1.5428 мг | 12 мг | 12.9% | 7.5% | 778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.98 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.607 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.466 г | ~ | |||
| Лизин | 1.647 г | ~ | |||
| Метионин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.828 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.791 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.781 г | ~ | |||
| Глицин | 0.959 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.827 г | ~ | |||
| Серин | 0.692 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.657 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.13 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.4% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.298 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.6% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.251 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.117 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.813 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.648 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.952 г | min 16.8 г | 17.6% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.53 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.223 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица терияке с грибами составляет 172,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».