| Треска (Запекание) | 104 г |
| Клюква | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2210 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 29.5% | 444 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.4% | 9333 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.3% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.6% | 8654 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.7% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 67.46 мг | 500 мг | 13.5% | 17.7% | 741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 8.4% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 11.2% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.468 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.8% | 4724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.701 мкг | 3 мкг | 56.7% | 74.4% | 176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 3.5% | 3719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.514 мкг | 10 мкг | 5.1% | 6.7% | 1946 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.037 мг | 15 мг | 6.9% | 9.1% | 1446 г |
| Витамин Н, биотин | 10.631 мкг | 50 мкг | 21.3% | 28% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7972 мг | 20 мг | 29% | 38.1% | 345 г |
| Ниацин | 2.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.89 мг | 2500 мг | 14.5% | 19% | 689 г |
| Кальций, Ca | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.8% | 3448 г |
| Кремний, Si | 0.167 мг | 30 мг | 0.6% | 0.8% | 17964 г |
| Магний, Mg | 33.91 мг | 400 мг | 8.5% | 11.2% | 1180 г |
| Натрий, Na | 52.86 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.4% | 2459 г |
| Сера, S | 213.06 мг | 1000 мг | 21.3% | 28% | 469 г |
| Фосфор, P | 236.6 мг | 800 мг | 29.6% | 38.8% | 338 г |
| Хлор, Cl | 159.06 мг | 2300 мг | 6.9% | 9.1% | 1446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 4.3% | 3041 г |
| Йод, I | 68.65 мкг | 150 мкг | 45.8% | 60.1% | 218 г |
| Кобальт, Co | 31.707 мкг | 10 мкг | 317.1% | 416.1% | 32 г |
| Литий, Li | 0.389 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1241 мг | 2 мг | 6.2% | 8.1% | 1612 г |
| Медь, Cu | 169.25 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 22.2% | 591 г |
| Молибден, Mo | 4.762 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8.9% | 1470 г |
| Никель, Ni | 11.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.8 мкг | 55 мкг | 34.2% | 44.9% | 293 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 737.2 мкг | 4000 мкг | 18.4% | 24.1% | 543 г |
| Хром, Cr | 57.85 мкг | 50 мкг | 115.7% | 151.8% | 86 г |
| Цинк, Zn | 1.1155 мг | 12 мг | 9.3% | 12.2% | 1076 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.156 г | ~ | |||
| Валин | 1.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.809 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.502 г | ~ | |||
| Лизин | 1.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.578 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.809 г | ~ | |||
| Треонин | 1.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.924 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.849 г | ~ | |||
| Глицин | 0.751 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.578 г | ~ | |||
| Серин | 0.924 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.173 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.2% | 25.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.104 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.2% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска запеченая составляет 76,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».