| Яйцо куриное | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 15 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
| Кунжут | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.2% | 800 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 12.9% | 509 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.3% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3148 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.2 мкг | 900 мкг | 13.7% | 9% | 731 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.599 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| бета Криптоксантин | 0.34 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 5.561 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.274 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 8.4% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 120.89 мг | 500 мг | 24.2% | 15.9% | 414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 8.5% | 774 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.25 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.4% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.038 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.9% | 963 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 2% | 3254 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.537 мкг | 50 мкг | 19.1% | 12.6% | 524 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.4 мкг | 120 мкг | 20.3% | 13.4% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8486 мг | 20 мг | 9.2% | 6.1% | 1082 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.24 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.8% | 1745 г |
| Кальций, Ca | 74.67 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.9% | 1339 г |
| Кремний, Si | 0.939 мг | 30 мг | 3.1% | 2% | 3195 г |
| Магний, Mg | 22.32 мг | 400 мг | 5.6% | 3.7% | 1792 г |
| Натрий, Na | 431.85 мг | 1300 мг | 33.2% | 21.9% | 301 г |
| Сера, S | 93.49 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.1% | 1070 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 9.1% | 723 г |
| Хлор, Cl | 637.13 мг | 2300 мг | 27.7% | 18.2% | 361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.773 мг | 18 мг | 15.4% | 10.1% | 649 г |
| Йод, I | 9.47 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.2% | 1584 г |
| Кобальт, Co | 4.868 мкг | 10 мкг | 48.7% | 32.1% | 205 г |
| Литий, Li | 0.363 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2056 мг | 2 мг | 10.3% | 6.8% | 973 г |
| Медь, Cu | 95.99 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.3% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 4.316 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.1% | 1622 г |
| Никель, Ni | 0.896 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.379 мкг | 55 мкг | 28% | 18.4% | 358 г |
| Стронций, Sr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.56 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8071 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.5% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.7725 мг | 12 мг | 6.4% | 4.2% | 1553 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.949 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.2% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 268.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.906 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.991 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.487 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.008 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.521 г | min 16.8 г | 15% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки для бургеров Кето составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».