| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 130 г |
| Вода | 1500 г |
| Морковь (Припускание) | 63 г |
| Баклажан (Припускание) | 220 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 260 г |
| Фрикадельки из курицы, по 2-26 | 150 г |
| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 20 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 7 г |
| Укроп (Варка без слива) | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5% | 4750 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10.2% | 2333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.5% | 2500 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 17.3% | 1372 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 18.7% | 1266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.6% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 2.86 мг | 500 мг | 0.6% | 1.4% | 17483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 3.3% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.959 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.7% | 13518 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 5.9% | 3930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.057 мг | 15 мг | 7% | 16.5% | 1419 г |
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 12.5% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7802 мг | 20 мг | 3.9% | 9.2% | 2563 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.98 мг | 2500 мг | 4.9% | 11.6% | 2033 г |
| Кальций, Ca | 12.77 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.1% | 7831 г |
| Кремний, Si | 6.04 мг | 30 мг | 20.1% | 47.5% | 497 г |
| Магний, Mg | 8.92 мг | 400 мг | 2.2% | 5.2% | 4484 г |
| Натрий, Na | 65.43 мг | 1300 мг | 5% | 11.8% | 1987 г |
| Сера, S | 9.75 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 10256 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 7.1% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 17.86 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.9% | 12878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.34 мг | 18 мг | 1.9% | 4.5% | 5294 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 33.1% | 714 г |
| Литий, Li | 11.867 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 7.6% | 3125 г |
| Медь, Cu | 43.66 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 10.4% | 2290 г |
| Молибден, Mo | 3.337 мкг | 70 мкг | 4.8% | 11.3% | 2098 г |
| Никель, Ni | 1.793 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.383 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 14360 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.79 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4% | 5989 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5.9% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.1401 мг | 12 мг | 1.2% | 2.8% | 8565 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.195 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.4% | 60% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.903 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.415 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и овощами составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».