Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени варёные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени варёные

Пельмени Элитные со Свининой и Говядиной [Ермолино] 300 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Вода 968 г
Кубик Куриный Бульон [Gallina Blanca] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени варёные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.6% 1267 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 12% 376 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 3.9% 1165 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 4052 г
Зола 4.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.38 мг 2500 мг 657895 г
Кальций, Ca 26.01 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3845 г
Магний, Mg 3.29 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12158 г
Натрий, Na 1615.05 мг 1300 мг 124.2% 55.9% 80 г
Сера, S 9.87 мг 1000 мг 1% 0.5% 10132 г
Фосфор, P 3.1 мг 800 мг 0.4% 0.2% 25806 г
Хлор, Cl 2490.4 мг 2300 мг 108.3% 48.8% 92 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 0.3% 14516 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 2.8% 1600 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14085 г
Медь, Cu 12.72 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7862 г
Молибден, Mo 8.379 мкг 70 мкг 12% 5.4% 835 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 237.34 мкг 4000 мкг 5.9% 2.7% 1685 г
Цинк, Zn 0.025 мг 12 мг 0.2% 0.1% 48000 г

Энергетическая ценность Пельмени варёные составляет 222,1 кКал.

  • Порция = 408 гр (906.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».