Мой здоровый рацион

Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп

Картофель 186 г
Вода 701 г
Вешенки 130 г
Кукуруза Сахарная в Зернах [O'Green] 340 г
Плавленный Сыр Четыре Сыра [Viola] 206 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.1% 3167 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.2% 2333 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.8% 4056 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.4% 2548 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3% 6207 г
Витамин В4, холин 5.36 мг 500 мг 1.1% 2.1% 9328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 5.5% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 4.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 6.2 мкг 400 мкг 1.6% 3% 6452 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 4.9% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.003 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Н, биотин 0.597 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8375 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6925 мг 20 мг 3.5% 6.7% 2888 г
Ниацин 0.155 мг ~
Бетаин 1.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.05 мг 2500 мг 3.6% 6.8% 2746 г
Кальций, Ca 3.21 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 31153 г
Кремний, Si 5.95 мг 30 мг 19.8% 37.6% 504 г
Магний, Mg 4.34 мг 400 мг 1.1% 2.1% 9217 г
Натрий, Na 1.09 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 119266 г
Сера, S 7.01 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14265 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 3.4% 5674 г
Хлор, Cl 7.53 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 30544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.3 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 17.73 мкг ~
Железо, Fe 0.166 мг 18 мг 0.9% 1.7% 10843 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Кобальт, Co 0.595 мкг 10 мкг 6% 11.4% 1681 г
Литий, Li 9.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 2.7% 7117 г
Медь, Cu 25.75 мкг 1000 мкг 2.6% 4.9% 3883 г
Молибден, Mo 1.67 мкг 70 мкг 2.4% 4.6% 4192 г
Никель, Ni 0.595 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 37415 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 48.42 мкг 4000 мкг 1.2% 2.3% 8261 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 4.6% 4202 г
Цинк, Zn 0.0997 мг 12 мг 0.8% 1.5% 12036 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов