| Подсолнечное масло | 29 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 98 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 740 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 12 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 18% | 345 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.5% | 737 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.6 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.2% | 2761 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 7.3% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 34.55 мг | 500 мг | 6.9% | 4.3% | 1447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.633 мг | 5 мг | 32.7% | 20.4% | 306 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 14.1% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.08 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 6.4% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.596 мг | 15 мг | 10.6% | 6.6% | 940 г |
| Витамин Н, биотин | 4.831 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6% | 1035 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6074 мг | 20 мг | 33% | 20.5% | 303 г |
| Ниацин | 8.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.06 мг | 2500 мг | 12.9% | 8% | 774 г |
| Кальций, Ca | 129.41 мг | 1000 мг | 12.9% | 8% | 773 г |
| Кремний, Si | 0.477 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6289 г |
| Магний, Mg | 61.18 мг | 400 мг | 15.3% | 9.5% | 654 г |
| Натрий, Na | 159.55 мг | 1300 мг | 12.3% | 7.7% | 815 г |
| Сера, S | 206.99 мг | 1000 мг | 20.7% | 12.9% | 483 г |
| Фосфор, P | 204.8 мг | 800 мг | 25.6% | 15.9% | 391 г |
| Хлор, Cl | 52.23 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 3.9% | 1609 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.1% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 9.951 мкг | 10 мкг | 99.5% | 62% | 100 г |
| Литий, Li | 0.127 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0366 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5464 г |
| Медь, Cu | 197.8 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 12.3% | 506 г |
| Молибден, Mo | 7.03 мкг | 70 мкг | 10% | 6.2% | 996 г |
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.836 мкг | 55 мкг | 43.3% | 27% | 231 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.71 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 5018 г |
| Хром, Cr | 16.96 мкг | 50 мкг | 33.9% | 21.1% | 295 г |
| Цинк, Zn | 1.2905 мг | 12 мг | 10.8% | 6.7% | 930 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.564 г | ~ | |||
| Валин | 1.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.911 г | ~ | |||
| Лизин | 2.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.682 г | ~ | |||
| Треонин | 1.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.753 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.786 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.072 г | ~ | |||
| Пролин | 1.226 г | ~ | |||
| Серин | 1.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.913 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.084 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.3% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.144 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.772 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.182 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.559 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.534 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.122 г | min 16.8 г | 12.6% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами соусом составляет 160,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».