Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковь+яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковь+яблоко

Морковь 50 г
Яблоко Зеленое [Призма] 75 г
Сметана 10% [Простоквашино] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь+яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.5% 8444 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.3% 6222 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 8.5% 2433 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.3% 2222 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8.1% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 729.9 мкг 900 мкг 81.1% 168.3% 123 г
бета Каротин 4.38 мг 5 мг 87.6% 181.7% 114 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.9% 6923 г
Витамин В4, холин 3.21 мг 500 мг 0.6% 1.2% 15576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 3.9% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.285 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 12177 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 4.1% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 2.1% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.219 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22831 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 8.3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.4015 мг 20 мг 2% 4.1% 4981 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.99 мг 2500 мг 2.9% 6% 3425 г
Кальций, Ca 9.85 мг 1000 мг 1% 2.1% 10152 г
Кремний, Si 9.124 мг 30 мг 30.4% 63.1% 329 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 7.3% 2884 г
Натрий, Na 7.66 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16971 г
Сера, S 2.19 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 45662 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 5.2% 3980 г
Хлор, Cl 22.99 мг 2300 мг 1% 2.1% 10004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.9 мкг ~
Бор, B 73 мкг ~
Ванадий, V 36.13 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 2.9% 7059 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 2.5% 8242 г
Кобальт, Co 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 15.1% 1370 г
Литий, Li 2.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 7.7% 2740 г
Медь, Cu 29.2 мкг 1000 мкг 2.9% 6% 3425 г
Молибден, Mo 7.299 мкг 70 мкг 10.4% 21.6% 959 г
Никель, Ni 2.19 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 152778 г
Стронций, Sr 3.18 мкг ~
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19930 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 4.6% 4587 г
Цинк, Zn 0.146 мг 12 мг 1.2% 2.5% 8219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат морковь+яблоко составляет 48,2 кКал.

  • Порция = 137 гр (66 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».