Творог 5% жирности | 400 г |
Яйцо куриное | 45 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
Оливковое масло | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 176.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 14.6% | 390 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.4% | 889 г |
Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.2% | 2576 г |
Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3637 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.1% | 1807 г |
Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
Лютеин + Зеаксантин | 22 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.4% | 1685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 8.2% | 692 г |
Витамин В4, холин | 60.11 мг | 500 мг | 12% | 6.8% | 832 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 3.9% | 1449 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 5.5% | 1047 г |
Витамин В9, фолаты | 36.53 мкг | 400 мкг | 9.1% | 5.2% | 1095 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.103 мкг | 3 мкг | 36.8% | 20.9% | 272 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4505 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4601 г |
бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.191 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 7.898 мкг | 50 мкг | 15.8% | 9% | 633 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.999 мг | 20 мг | 20% | 11.4% | 500 г |
Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
Бетаин | 7.28 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 139.81 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.2% | 1788 г |
Кальций, Ca | 139.96 мг | 1000 мг | 14% | 8% | 714 г |
Магний, Mg | 33.08 мг | 400 мг | 8.3% | 4.7% | 1209 г |
Натрий, Na | 45.18 мг | 1300 мг | 3.5% | 2% | 2877 г |
Сера, S | 197.05 мг | 1000 мг | 19.7% | 11.2% | 507 г |
Фосфор, P | 228.5 мг | 800 мг | 28.6% | 16.2% | 350 г |
Хлор, Cl | 106.04 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.6% | 2169 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 3% | 1925 г |
Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 3.4% | 1667 г |
Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 14.2% | 400 г |
Марганец, Mn | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 10.4% | 548 г |
Медь, Cu | 100.67 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.7% | 993 г |
Молибден, Mo | 12.55 мкг | 70 мкг | 17.9% | 10.2% | 558 г |
Олово, Sn | 12 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 29.123 мкг | 55 мкг | 53% | 30.1% | 189 г |
Стронций, Sr | 13.6 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13093 г |
Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2551 г |
Цинк, Zn | 0.7151 мг | 12 мг | 6% | 3.4% | 1678 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.777 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
Валин | 0.126 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
Лизин | 0.117 г | ~ | |||
Метионин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
Треонин | 0.092 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.113 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
Глицин | 0.095 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.592 г | ~ | |||
Пролин | 0.244 г | ~ | |||
Серин | 0.146 г | ~ | |||
Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 3.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.585 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 63.3 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.79 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.317 г | min 16.8 г | 13.8% | 7.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 176,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».