| Кукуруза сахарная белая, консервированная цельными зернами | 300 г |
| Капуста пекинская, приготовленная | 800 г |
| Тунец белый, консервированный в воде, сухой продукт без маринада | 240 г |
| Йогурт греческий 2,5% жирности, ванильный | 100 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4038 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 14.6% | 1652 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.1% | 8000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.8% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2545 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.7 мкг | 900 мкг | 2.6% | 6.2% | 3797 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 21.899 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 6% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.96 мг | 500 мг | 1.4% | 3.4% | 7184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 9.4% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 9.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.503 мкг | 400 мкг | 6.9% | 16.5% | 1454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 15.3% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.01 мг | 90 мг | 12.2% | 29.3% | 817 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 7.7% | 3145 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.318 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 2.4% | 9934 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 33113 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 6.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.232 мг | 20 мг | 6.2% | 14.9% | 1623 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.2 мг | 2500 мг | 5.3% | 12.7% | 1877 г |
| Кальций, Ca | 25.17 мг | 1000 мг | 2.5% | 6% | 3973 г |
| Кремний, Si | 9.497 мг | 30 мг | 31.7% | 76% | 316 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 8.2% | 2903 г |
| Натрий, Na | 94.79 мг | 1300 мг | 7.3% | 17.5% | 1371 г |
| Сера, S | 46.05 мг | 1000 мг | 4.6% | 11% | 2172 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 18% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 4.72 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 48729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 8.6% | 2773 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 6% | 3984 г |
| Литий, Li | 2.43 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1339 мг | 2 мг | 6.7% | 16.1% | 1494 г |
| Медь, Cu | 78.08 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 18.7% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 0.307 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1% | 22801 г |
| Никель, Ni | 0.141 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.683 мкг | 55 мкг | 17.6% | 42.2% | 568 г |
| Фтор, F | 6.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 66007 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.5% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.2613 мг | 12 мг | 2.2% | 5.3% | 4592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.137 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.2% | 36.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.208 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.084 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с тунцом составляет 41,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».