| Фасоль, зерно (Варка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Укроп (Варка без слива) | 15 г |
| Лавровый лист | 5 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 8.8% | 2303 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.6% | 8000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 6.7% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 21.4% | 952 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2649 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.8% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 15.46 мг | 500 мг | 3.1% | 6.3% | 3234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 6.3% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 8.8% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.669 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 23966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 2.6% | 7627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 3.5% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8953 мг | 20 мг | 4.5% | 9.2% | 2234 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.75 мг | 2500 мг | 7.4% | 15.1% | 1361 г |
| Кальций, Ca | 31.21 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.3% | 3204 г |
| Кремний, Si | 14.717 мг | 30 мг | 49.1% | 100% | 204 г |
| Магний, Mg | 18.07 мг | 400 мг | 4.5% | 9.2% | 2214 г |
| Натрий, Na | 7.44 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 17473 г |
| Сера, S | 27.63 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.7% | 3619 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 20.2% | 1010 г |
| Хлор, Cl | 11.25 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 20444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 11.8% | 1736 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 3.121 мкг | 10 мкг | 31.2% | 63.5% | 320 г |
| Литий, Li | 0.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2351 мг | 2 мг | 11.8% | 24% | 851 г |
| Медь, Cu | 97.04 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 19.8% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 7.569 мкг | 70 мкг | 10.8% | 22% | 925 г |
| Никель, Ni | 27.605 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.182 мкг | 55 мкг | 5.8% | 11.8% | 1728 г |
| Стронций, Sr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.7 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.5% | 4510 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 6.9% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.5477 мг | 12 мг | 4.6% | 9.4% | 2191 г |
| Цирконий, Zr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.225 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.074 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Хъадур составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».