| Бульон из спинок на 22 сент | 2241 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 163 г |
| Свекла (Тушение) | 89 г |
| Морковь (Тушение) | 126 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 93 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 97 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Фасоль белая отварная | 72 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 13 г |
| Картофель (Варка без слива) | 298 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 51 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.1 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4539 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 9.7% | 2815 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.4% | 2857 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2484 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 27% | 996 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 28.6% | 947 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 2.53 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 19763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 10% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 11.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.97 мкг | 400 мкг | 1% | 2.7% | 10076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 3.5% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 12.9% | 2064 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 7% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 26.7% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0341 мг | 20 мг | 5.2% | 14% | 1934 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.81 мг | 2500 мг | 5.1% | 13.7% | 1956 г |
| Кальций, Ca | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.8% | 7353 г |
| Кремний, Si | 8.324 мг | 30 мг | 27.7% | 74.7% | 360 г |
| Магний, Mg | 9.8 мг | 400 мг | 2.5% | 6.7% | 4082 г |
| Натрий, Na | 15.22 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.2% | 8541 г |
| Сера, S | 29.8 мг | 1000 мг | 3% | 8.1% | 3356 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 11.1% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 12.92 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.6% | 17802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.382 мг | 18 мг | 2.1% | 5.7% | 4712 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.147 мкг | 10 мкг | 11.5% | 31% | 872 г |
| Литий, Li | 6.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0678 мг | 2 мг | 3.4% | 9.2% | 2950 г |
| Медь, Cu | 47.39 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 12.7% | 2110 г |
| Молибден, Mo | 2.15 мкг | 70 мкг | 3.1% | 8.4% | 3256 г |
| Никель, Ni | 1.486 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.742 мкг | 55 мкг | 3.2% | 8.6% | 3157 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.5 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.5% | 7619 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 9.7% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.3536 мг | 12 мг | 2.9% | 7.8% | 3394 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.55 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.251 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | min 16.8 г | 2.2% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ на 22 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 37,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».