| Оладьи из кабачков и геркулеса п/ф 1,5кг | 750 г |
| Хлеб, лаваш, белый, необогащенный | 60 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Творог 5% | 250 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 280 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
| Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 9.3% | 551 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 10.4% | 496 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.1% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.5 мкг | 900 мкг | 14.4% | 7.4% | 695 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1.6% | 3086 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 6.8% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 53.8 мг | 500 мг | 10.8% | 5.5% | 929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 4.8% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.4% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.165 мкг | 400 мкг | 4% | 2.1% | 2474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.582 мкг | 3 мкг | 19.4% | 9.9% | 515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 2.9% | 1800 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3% | 1739 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 5.564 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.7% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 6.3% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2678 мг | 20 мг | 16.3% | 8.4% | 612 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.28 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.9% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 305.36 мг | 1000 мг | 30.5% | 15.6% | 327 г |
| Кремний, Si | 6.256 мг | 30 мг | 20.9% | 10.7% | 480 г |
| Магний, Mg | 30.34 мг | 400 мг | 7.6% | 3.9% | 1318 г |
| Натрий, Na | 365.09 мг | 1300 мг | 28.1% | 14.4% | 356 г |
| Сера, S | 140.46 мг | 1000 мг | 14% | 7.2% | 712 г |
| Фосфор, P | 252 мг | 800 мг | 31.5% | 16.1% | 317 г |
| Хлор, Cl | 468.04 мг | 2300 мг | 20.3% | 10.4% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 2.9% | 1777 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 2.52 мкг | 10 мкг | 25.2% | 12.9% | 397 г |
| Литий, Li | 0.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2478 мг | 2 мг | 12.4% | 6.4% | 807 г |
| Медь, Cu | 94.81 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.9% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 2.81 мкг | 70 мкг | 4% | 2.1% | 2491 г |
| Никель, Ni | 0.311 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.097 мкг | 55 мкг | 25.6% | 13.1% | 390 г |
| Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15936 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.3% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 1.8091 мг | 12 мг | 15.1% | 7.7% | 663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.763 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.539 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.444 г | ~ | |||
| Валин | 0.641 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лизин | 0.671 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.897 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.793 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.963 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.631 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.819 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.112 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.305 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.36 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.616 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.697 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.091 г | min 16.8 г | 18.4% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка-ачма из кабачков (12шт по 110г) составляет 195,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».