Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолево-томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолево-томатный

Картофель отварной по 1-206 400 г
Лук репчатый 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Фасоль Белая в Томатном Соусе [Пиканта] 390 г
Перец сладкий красный (Варка со сливом) 200 г
Говядина Тушеная [Березовский Мясоконсервный Комбинат] 325 г
Вода 1000 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 300 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолево-томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.5% 2054 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6% 2545 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.3% 2882 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2671 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.8 мкг 900 мкг 11.5% 17.6% 867 г
бета Каротин 0.623 мг 5 мг 12.5% 19.1% 803 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 0.9% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.2% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.946 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13578 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 13.1% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 156250 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3805 мг 20 мг 1.9% 2.9% 5256 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.04 мг 2500 мг 4.8% 7.3% 2083 г
Кальций, Ca 6.97 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14347 г
Кремний, Si 1.12 мг 30 мг 3.7% 5.6% 2679 г
Магний, Mg 7.26 мг 400 мг 1.8% 2.7% 5510 г
Натрий, Na 66.08 мг 1300 мг 5.1% 7.8% 1967 г
Сера, S 6.62 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 15106 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 3.2% 4878 г
Хлор, Cl 2.41 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 95436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 2.4% 6228 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 65217 г
Кобальт, Co 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 5.6% 2695 г
Литий, Li 3.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 3.4% 4566 г
Медь, Cu 41.08 мкг 1000 мкг 4.1% 6.3% 2434 г
Молибден, Mo 0.785 мкг 70 мкг 1.1% 1.7% 8917 г
Никель, Ni 0.321 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Фтор, F 37.61 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 10635 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 15152 г
Цинк, Zn 0.113 мг 12 мг 0.9% 1.4% 10619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.125 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 4.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолево-томатный составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».