Мой здоровый рацион

Рецепт Медальоны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Медальоны

Медальоны из Свиной Вырезки [Черкизово] 150 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медальоны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 14.4% 422 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 11.2% 544 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.8% 3328 г
Зола 3.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.3 мг 2500 мг 833333 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8150 г
Магний, Mg 0.73 мг 400 мг 0.2% 0.1% 54795 г
Натрий, Na 1290.33 мг 1300 мг 99.3% 60.2% 101 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Фосфор, P 2.5 мг 800 мг 0.3% 0.2% 32000 г
Хлор, Cl 1989.67 мг 2300 мг 86.5% 52.4% 116 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.097 мг 18 мг 0.5% 0.3% 18557 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 3% 2000 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Медь, Cu 9.03 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 11074 г
Молибден, Mo 3.667 мкг 70 мкг 5.2% 3.2% 1909 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 0.07 мкг 4000 мкг 5714286 г
Цинк, Zn 0.02 мг 12 мг 0.2% 0.1% 60000 г

Энергетическая ценность Медальоны составляет 165 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».