| Яйцо куриное (Запекание) | 253 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 96 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 77 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Кабачок (Запекание) | 217 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1185 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.7% | 809 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11.8% | 596 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.5% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107 мкг | 900 мкг | 11.9% | 8.4% | 841 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 8.9% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 85.09 мг | 500 мг | 17% | 12% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 8.1% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.989 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 4004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.526 мкг | 3 мкг | 17.5% | 12.3% | 570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.716 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5.1% | 1397 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.146 мг | 15 мг | 7.6% | 5.3% | 1309 г |
| Витамин Н, биотин | 8.431 мкг | 50 мкг | 16.9% | 11.9% | 593 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4411 мг | 20 мг | 12.2% | 8.6% | 819 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.82 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.5% | 1574 г |
| Кальций, Ca | 149.03 мг | 1000 мг | 14.9% | 10.5% | 671 г |
| Кремний, Si | 6.775 мг | 30 мг | 22.6% | 15.9% | 443 г |
| Магний, Mg | 19.02 мг | 400 мг | 4.8% | 3.4% | 2103 г |
| Натрий, Na | 409.45 мг | 1300 мг | 31.5% | 22.2% | 317 г |
| Сера, S | 106.58 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.5% | 938 г |
| Фосфор, P | 161.9 мг | 800 мг | 20.2% | 14.2% | 494 г |
| Хлор, Cl | 629.66 мг | 2300 мг | 27.4% | 19.3% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 4.5% | 1568 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.4% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 3.945 мкг | 10 мкг | 39.5% | 27.8% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.1793 мг | 2 мг | 9% | 6.3% | 1115 г |
| Медь, Cu | 67.51 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.8% | 1481 г |
| Молибден, Mo | 5.148 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.2% | 1360 г |
| Никель, Ni | 0.248 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.45 мкг | 55 мкг | 26.3% | 18.5% | 381 г |
| Стронций, Sr | 5.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.15 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14733 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.9592 мг | 12 мг | 8% | 5.6% | 1251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.788 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.311 г | ~ | |||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.856 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.5% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.828 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.363 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.107 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.658 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.001 г | min 16.8 г | 17.9% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.392 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.622 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность ОМЛЕТ СЛОЖНЫЙ 21.09.24 составляет 142,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».