Мой здоровый рацион

Рецепт Марин пратибха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Марин пратибха

Подсолнечное масло 60 г
Кокосовое масло (жидкое) 60 г
Мед пчелиный 30 г
Сироп, солодовый 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная 80 г
Яйцо куриное 120 г
Малина красная, замороженная 200 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Марин пратибха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 615 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.7% 1357 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 10.7% 341 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 4.2% 876 г
Углеводы (общие) 24.9 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.7% 769 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 0.8% 4592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 1.5% 2479 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 20.597 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 53.569 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.247 мг 1.5 мг 16.5% 6% 607 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 4.3% 853 г
Витамин В4, холин 42.25 мг 500 мг 8.5% 3.1% 1183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 4.1% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 35.528 мкг 400 мкг 8.9% 3.2% 1126 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 1.7% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 1.7% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.492 мг 15 мг 23.3% 8.5% 430 г
бета Токоферол 0.057 мг ~
гамма Токоферол 0.245 мг ~
дельта Токоферол 0.082 мг ~
Витамин Н, биотин 6.799 мкг 50 мкг 13.6% 5% 735 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7643 мг 20 мг 13.8% 5% 724 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.24 мг 2500 мг 7.2% 2.6% 1387 г
Кальций, Ca 59.58 мг 1000 мг 6% 2.2% 1678 г
Магний, Mg 42.92 мг 400 мг 10.7% 3.9% 932 г
Натрий, Na 33.6 мг 1300 мг 2.6% 0.9% 3869 г
Сера, S 56.47 мг 1000 мг 5.6% 2% 1771 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 6.2% 586 г
Хлор, Cl 52.45 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 1.967 мг 18 мг 10.9% 4% 915 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 1.3% 2768 г
Кобальт, Co 2.384 мкг 10 мкг 23.8% 8.7% 419 г
Марганец, Mn 0.8525 мг 2 мг 42.6% 15.5% 235 г
Медь, Cu 139.73 мкг 1000 мкг 14% 5.1% 716 г
Молибден, Mo 1.707 мкг 70 мкг 2.4% 0.9% 4101 г
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Селен, Se 10.698 мкг 55 мкг 19.5% 7.1% 514 г
Стронций, Sr 3.1 мкг ~
Фтор, F 22.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18010 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Цинк, Zn 1.0034 мг 12 мг 8.4% 3.1% 1196 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 0.793 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.868 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.89 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.064 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.485 г ~
10:0 Каприновая 0.418 г ~
12:0 Лауриновая 2.964 г ~
14:0 Миристиновая 1.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.532 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.228 г min 16.8 г 19.2% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.102 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.168 г от 11.2 до 20.6 г 46.1% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.777 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Марин пратибха составляет 274 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».