Мой здоровый рацион

Рецепт ЦИКОРИЙ с молоком. МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЦИКОРИЙ с молоком. МОЙ

Молоко концентрированное стерилизованное цельное (без сахара,) м.д.ж. 8,6% (Рогачевъ) 100 г
Вода 400 г
Цикорий натуральный растворимый сублимированный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЦИКОРИЙ с молоком. МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.4% 5429 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9% 3294 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.9% 7821 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9% 3333 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 12.3% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 2.7% 11392 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.6% 4615 г
Витамин В4, холин 5.71 мг 500 мг 1.1% 3.3% 8757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 9.9% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.283 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 17521 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 8.1% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 3.9% 7692 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3543 мг 20 мг 1.8% 5.4% 5645 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.6 мг 2500 мг 2.5% 7.5% 3994 г
Кальций, Ca 59.06 мг 1000 мг 5.9% 17.7% 1693 г
Магний, Mg 6.69 мг 400 мг 1.7% 5.1% 5979 г
Натрий, Na 25.12 мг 1300 мг 1.9% 5.7% 5175 г
Сера, S 14.37 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 6959 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 16.5% 1814 г
Хлор, Cl 43.23 мг 2300 мг 1.9% 5.7% 5320 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.6% 45000 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 10870 г
Кобальт, Co 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 11.7% 2538 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.3% 76923 г
Медь, Cu 6.38 мкг 1000 мкг 0.6% 1.8% 15674 г
Молибден, Mo 1.26 мкг 70 мкг 1.8% 5.4% 5556 г
Селен, Se 0.591 мкг 55 мкг 1.1% 3.3% 9306 г
Фтор, F 85.63 мкг 4000 мкг 2.1% 6.3% 4671 г
Цинк, Zn 0.1772 мг 12 мг 1.5% 4.5% 6772 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.54 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.85 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.976 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.185 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность ЦИКОРИЙ с молоком. МОЙ составляет 33,3 кКал.

  • Порция = 508 гр (169.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».