Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
Куриная грудка (филе) (Жарка) | 150 г |
Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
Оливковое масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 18.3% | 369 г |
Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.1% | 836 г |
Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3299 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.8% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 10.4% | 650 г |
Витамин В4, холин | 40.03 мг | 500 мг | 8% | 5.4% | 1249 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.112 мг | 5 мг | 42.2% | 28.4% | 237 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.493 мг | 2 мг | 24.7% | 16.6% | 406 г |
Витамин В9, фолаты | 9.967 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 4013 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.8% | 1402 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.944 мг | 15 мг | 6.3% | 4.2% | 1589 г |
Витамин Н, биотин | 8.587 мкг | 50 мкг | 17.2% | 11.6% | 582 г |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 8.0986 мг | 20 мг | 40.5% | 27.3% | 247 г |
Ниацин | 9.925 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 448.78 мг | 2500 мг | 18% | 12.1% | 557 г |
Кальций, Ca | 10.5 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9524 г |
Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
Магний, Mg | 64.43 мг | 400 мг | 16.1% | 10.8% | 621 г |
Натрий, Na | 41.31 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.2% | 3147 г |
Сера, S | 195.99 мг | 1000 мг | 19.6% | 13.2% | 510 г |
Фосфор, P | 168.7 мг | 800 мг | 21.1% | 14.2% | 474 г |
Хлор, Cl | 63.21 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.8% | 3639 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 149.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 4.8% | 1410 г |
Йод, I | 12.09 мкг | 150 мкг | 8.1% | 5.5% | 1241 г |
Кобальт, Co | 13.858 мкг | 10 мкг | 138.6% | 93.4% | 72 г |
Литий, Li | 0.222 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2805 г |
Медь, Cu | 311.67 мкг | 1000 мкг | 31.2% | 21% | 321 г |
Молибден, Mo | 7.8 мкг | 70 мкг | 11.1% | 7.5% | 897 г |
Никель, Ni | 0.25 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 28.576 мкг | 55 мкг | 52% | 35% | 192 г |
Стронций, Sr | 4.67 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 15.97 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 88.81 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4504 г |
Хром, Cr | 19.61 мкг | 50 мкг | 39.2% | 26.4% | 255 г |
Цинк, Zn | 1.2406 мг | 12 мг | 10.3% | 6.9% | 967 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.543 г | ~ | |||
Валин | 1.088 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.102 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.948 г | ~ | |||
Лейцин | 1.658 г | ~ | |||
Лизин | 2.21 г | ~ | |||
Метионин | 0.377 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.728 г | ~ | |||
Треонин | 0.932 г | ~ | |||
Триптофан | 0.32 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.89 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.645 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
Аланин | 1.093 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.628 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
Глицин | 0.774 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.395 г | ~ | |||
Пролин | 0.847 г | ~ | |||
Серин | 0.846 г | ~ | |||
Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 3.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.985 г | от 4.7 до 16.8 г | 21% | 14.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.42 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.121 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.083 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.032 г | min 16.8 г | 24% | 16.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.109 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 6.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.098 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Обжарка курица/грибы/лук Кето составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».