| Перец сладкий красный | 200 г |
| Цветная капуста | 300 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Морковь | 70 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Томатное пюре. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.1% | 3619 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.8% | 2333 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.9% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16.4% | 1111 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.6 мкг | 900 мкг | 33.4% | 60.8% | 299 г |
| бета Каротин | 1.805 мг | 5 мг | 36.1% | 65.8% | 277 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 10% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 7.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 23.1 мг | 500 мг | 4.6% | 8.4% | 2165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 19.3% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 21.5% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.724 мкг | 400 мкг | 4.2% | 7.7% | 2392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 98.61 мг | 90 мг | 109.6% | 199.6% | 91 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 8% | 2262 г |
| Витамин Н, биотин | 0.733 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.7% | 6821 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 16.2% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9482 мг | 20 мг | 4.7% | 8.6% | 2109 г |
| Ниацин | 0.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.49 мг | 2500 мг | 10% | 18.2% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 20.45 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 4890 г |
| Кремний, Si | 17.305 мг | 30 мг | 57.7% | 105.1% | 173 г |
| Магний, Mg | 19.47 мг | 400 мг | 4.9% | 8.9% | 2054 г |
| Натрий, Na | 8.17 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 15912 г |
| Сера, S | 18.97 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5271 г |
| Фосфор, P | 44.2 мг | 800 мг | 5.5% | 10% | 1810 г |
| Хлор, Cl | 13.16 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 17477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 239.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.125 мг | 18 мг | 6.3% | 11.5% | 1600 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.3% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 1.44 мкг | 10 мкг | 14.4% | 26.2% | 694 г |
| Литий, Li | 23.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1662 мг | 2 мг | 8.3% | 15.1% | 1203 г |
| Медь, Cu | 96.24 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 17.5% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 6.341 мкг | 70 мкг | 9.1% | 16.6% | 1104 г |
| Никель, Ni | 5.661 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.412 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 13350 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 39216 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 9.1% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.3904 мг | 12 мг | 3.3% | 6% | 3074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.306 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.412 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.502 г | min 16.8 г | 8.9% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.457 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ |
Энергетическая ценность ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».