Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный творогом

Творог 1,8% [Чаплыгинмолоко] 70 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 60 г
Томатная паста. Консервы 6 г
Моцарелла 50 г
Сметана 10% жирности (Жарка) 12 г
Сыр Творожный «Воздушный» Сливочный [Савушкин Продукт] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.2% 1000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.3% 2435 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.4% 5919 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 2.1% 3853 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 7.8% 1043 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 8.1% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4737 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 2.67 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14981 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 19.34 мг 90 мг 21.5% 17.6% 465 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14663 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.2896 мг 20 мг 1.4% 1.1% 6906 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.05 мг 2500 мг 3.2% 2.6% 3085 г
Кальций, Ca 8.19 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12210 г
Магний, Mg 4.11 мг 400 мг 1% 0.8% 9732 г
Натрий, Na 4.11 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 31630 г
Сера, S 5.76 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17361 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Хлор, Cl 11.92 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 1% 8295 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Кобальт, Co 1.633 мкг 10 мкг 16.3% 13.3% 612 г
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3868 г
Медь, Cu 44.6 мкг 1000 мкг 4.5% 3.7% 2242 г
Молибден, Mo 1.238 мкг 70 мкг 1.8% 1.5% 5654 г
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29101 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 2.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 134228 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.9% 2762 г
Цинк, Zn 0.1799 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.359 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.177 г min 16.8 г 1.1% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%

Энергетическая ценность Перец фаршированный творогом составляет 122,4 кКал.

  • Порция = 96 гр (117.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».