| Вода | 2000 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 571 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель | 350 г |
| Заправка для Борща [Maggi] | 1 порция |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5521 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 18.7% | 1767 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.3% | 14000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 13.4% | 2452 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 11.57 мг | 500 мг | 2.3% | 7.5% | 4322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 13.1% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 15.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.401 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.3% | 28551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 3.6% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 11.1% | 2961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 2% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 7.2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.022 мг | 20 мг | 5.1% | 16.7% | 1957 г |
| Ниацин | 1.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.56 мг | 2500 мг | 4.2% | 13.8% | 2368 г |
| Кальций, Ca | 7.08 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.3% | 14124 г |
| Кремний, Si | 6.677 мг | 30 мг | 22.3% | 73.1% | 449 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 12.5% | 2637 г |
| Натрий, Na | 40.5 мг | 1300 мг | 3.1% | 10.2% | 3210 г |
| Сера, S | 42.54 мг | 1000 мг | 4.3% | 14.1% | 2351 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 11.8% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 68.31 мг | 2300 мг | 3% | 9.8% | 3367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.307 мг | 18 мг | 1.7% | 5.6% | 5863 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.6% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 1.852 мкг | 10 мкг | 18.5% | 60.7% | 540 г |
| Литий, Li | 8.702 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0249 мг | 2 мг | 1.2% | 3.9% | 8032 г |
| Медь, Cu | 30.6 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 10.2% | 3268 г |
| Молибден, Mo | 2.866 мкг | 70 мкг | 4.1% | 13.4% | 2442 г |
| Никель, Ni | 0.856 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.444 мкг | 55 мкг | 6.3% | 20.7% | 1597 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.59 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.2% | 5292 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 17.4% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.2449 мг | 12 мг | 2% | 6.6% | 4900 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.698 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.035 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.073 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | min 16.8 г | 0.6% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ с заправкой Магги составляет 30,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».