Мой здоровый рацион

Рецепт Борщ с заправкой Магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Борщ с заправкой Магги

Вода 2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 571 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Картофель 350 г
Заправка для Борща [Maggi] 1 порция
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с заправкой Магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 18.7% 1767 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.6% 9522 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.3% 10000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 13.4% 2452 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 90000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.3% 10000 г
Витамин В4, холин 11.57 мг 500 мг 2.3% 7.5% 4322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 13.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 15.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 1.401 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 28551 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 3.6% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 11.1% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 2% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 7.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.022 мг 20 мг 5.1% 16.7% 1957 г
Ниацин 1.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.56 мг 2500 мг 4.2% 13.8% 2368 г
Кальций, Ca 7.08 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 14124 г
Кремний, Si 6.677 мг 30 мг 22.3% 73.1% 449 г
Магний, Mg 15.17 мг 400 мг 3.8% 12.5% 2637 г
Натрий, Na 40.5 мг 1300 мг 3.1% 10.2% 3210 г
Сера, S 42.54 мг 1000 мг 4.3% 14.1% 2351 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 11.8% 2787 г
Хлор, Cl 68.31 мг 2300 мг 3% 9.8% 3367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.2 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 16.84 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 5.6% 5863 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 12500 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 60.7% 540 г
Литий, Li 8.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 3.9% 8032 г
Медь, Cu 30.6 мкг 1000 мкг 3.1% 10.2% 3268 г
Молибден, Mo 2.866 мкг 70 мкг 4.1% 13.4% 2442 г
Никель, Ni 0.856 мкг ~
Рубидий, Rb 56.5 мкг ~
Селен, Se 3.444 мкг 55 мкг 6.3% 20.7% 1597 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 75.59 мкг 4000 мкг 1.9% 6.2% 5292 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 17.4% 1880 г
Цинк, Zn 0.2449 мг 12 мг 2% 6.6% 4900 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.073 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.105 г min 16.8 г 0.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Борщ с заправкой Магги составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов