Мой здоровый рацион

Рецепт Грибы с соусом чеснок томат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибы с соусом чеснок томат

Перец сладкий красный 248 г
Вешенки 583 г
Соус чеснок 123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы с соусом чеснок томат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.1% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.7% 4056 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 32.1% 833 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 10.4% 2574 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.7 мкг 900 мкг 11% 29.4% 912 г
бета Каротин 0.604 мг 5 мг 12.1% 32.4% 828 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 13.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 28.3% 942 г
Витамин В4, холин 35.08 мг 500 мг 7% 18.7% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.981 мг 5 мг 19.6% 52.4% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 28.6% 935 г
Витамин В9, фолаты 48.296 мкг 400 мкг 12.1% 32.4% 828 г
Витамин C, аскорбиновая 73.03 мг 90 мг 81.1% 216.8% 123 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 35714 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 3.5% 7653 г
Витамин Н, биотин 4.834 мкг 50 мкг 9.7% 25.9% 1034 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.2344 мг 20 мг 21.2% 56.7% 472 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 8.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.26 мг 2500 мг 9.7% 25.9% 1036 г
Кальций, Ca 2.34 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 42735 г
Кремний, Si 6.426 мг 30 мг 21.4% 57.2% 467 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 7.8% 3451 г
Натрий, Na 1.36 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 95588 г
Сера, S 25.62 мг 1000 мг 2.6% 7% 3903 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 21.4% 1252 г
Хлор, Cl 5.55 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 41441 г
Микроэлементы
Бор, B 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 9.6% 2748 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17045 г
Кобальт, Co 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 23.5% 1142 г
Литий, Li 25.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.1058 мг 2 мг 5.3% 14.2% 1890 г
Медь, Cu 102 мкг 1000 мкг 10.2% 27.3% 980 г
Молибден, Mo 1.461 мкг 70 мкг 2.1% 5.6% 4791 г
Никель, Ni 1.461 мкг ~
Селен, Se 0.977 мкг 55 мкг 1.8% 4.8% 5629 г
Фтор, F 2.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 196078 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 9.4% 2857 г
Цинк, Zn 0.5982 мг 12 мг 5% 13.4% 2006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.098 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Грибы с соусом чеснок томат составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».