| Цветная капуста | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сухари панировочные | 20 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.8% | 1617 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.9% | 949 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.8% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.6 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5.1% | 1852 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 77.11 мг | 500 мг | 15.4% | 14.5% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 16.5% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 6.6% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.679 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.1% | 2263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.9% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50 мг | 90 мг | 55.6% | 52.4% | 180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.7% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 4.679 мкг | 50 мкг | 9.4% | 8.9% | 1069 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 9% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3571 мг | 20 мг | 6.8% | 6.4% | 1474 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175 мг | 2500 мг | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Кальций, Ca | 28.39 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.6% | 3522 г |
| Кремний, Si | 15.714 мг | 30 мг | 52.4% | 49.4% | 191 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 3.4% | 2799 г |
| Натрий, Na | 31.07 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.3% | 4184 г |
| Сера, S | 45.14 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.2% | 2215 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 8.3% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 27.86 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 357.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.446 мг | 18 мг | 8% | 7.5% | 1245 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.6% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 1.786 мкг | 10 мкг | 17.9% | 16.9% | 560 г |
| Марганец, Mn | 0.1166 мг | 2 мг | 5.8% | 5.5% | 1715 г |
| Медь, Cu | 44.82 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.2% | 2231 г |
| Молибден, Mo | 6.786 мкг | 70 мкг | 9.7% | 9.1% | 1032 г |
| Никель, Ni | 6.321 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.911 мкг | 55 мкг | 10.7% | 10.1% | 930 г |
| Фтор, F | 10.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37951 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.3982 мг | 12 мг | 3.3% | 3.1% | 3014 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.323 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.607 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.888 г | min 16.8 г | 5.3% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста цветная в сухарях составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».