| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 160 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 160 г |
| Тыква (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Морковь (Тушение) | 60 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.1% | 1118 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 8% | 991 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 18.3% | 435 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 289.7 мкг | 900 мкг | 32.2% | 25.7% | 311 г |
| бета Каротин | 1.741 мг | 5 мг | 34.8% | 27.7% | 287 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 30.32 мг | 500 мг | 6.1% | 4.9% | 1649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 8% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 8.7% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.196 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.55 мг | 90 мг | 8.4% | 6.7% | 1192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 0.444 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11261 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.5 мкг | 120 мкг | 37.1% | 29.6% | 270 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9551 мг | 20 мг | 9.8% | 7.8% | 1023 г |
| Ниацин | 0.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.82 мг | 2500 мг | 17% | 13.5% | 587 г |
| Кальций, Ca | 63.83 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.1% | 1567 г |
| Кремний, Si | 36.64 мг | 30 мг | 122.1% | 97.3% | 82 г |
| Магний, Mg | 42.07 мг | 400 мг | 10.5% | 8.4% | 951 г |
| Натрий, Na | 117.91 мг | 1300 мг | 9.1% | 7.3% | 1103 г |
| Сера, S | 63.68 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.1% | 1570 г |
| Фосфор, P | 161.7 мг | 800 мг | 20.2% | 16.1% | 495 г |
| Хлор, Cl | 34.65 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.945 мг | 18 мг | 10.8% | 8.6% | 925 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 6.178 мкг | 10 мкг | 61.8% | 49.2% | 162 г |
| Литий, Li | 1.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5452 мг | 2 мг | 27.3% | 21.8% | 367 г |
| Медь, Cu | 250.35 мкг | 1000 мкг | 25% | 19.9% | 399 г |
| Молибден, Mo | 13.73 мкг | 70 мкг | 19.6% | 15.6% | 510 г |
| Никель, Ni | 48.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.396 мкг | 55 мкг | 13.4% | 10.7% | 744 г |
| Стронций, Sr | 5.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 39.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.57 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7609 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.3% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 1.2349 мг | 12 мг | 10.3% | 8.2% | 972 г |
| Цирконий, Zr | 4.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.079 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.101 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с тыквой и фасолью составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».