Мой здоровый рацион

Рецепт Треска жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треска жареная

Геркулес Монастырский Овсяные Хлопья [Русский продукт] 20 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 15 г
Треска жареная, по 1-366 507 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 13.3% 494 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.1% 718 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.6% 4212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.7% 9574 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.526 мг 15 мг 16.8% 11% 594 г
Витамин РР, НЭ 5.7996 мг 20 мг 29% 19% 345 г
Ниацин 2.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.23 мг 2500 мг 9.7% 6.3% 1028 г
Кальций, Ca 31.8 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3145 г
Магний, Mg 23.39 мг 400 мг 5.8% 3.8% 1710 г
Натрий, Na 983.13 мг 1300 мг 75.6% 49.4% 132 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 12.9% 509 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 2.4% 2748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.655 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Треска жареная составляет 152,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов