| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Лук сладкий, сырой | 100 г |
| Лук сладкий, сырой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2% | 5846 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 13.8% | 848 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.6% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7% | 1667 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2668 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.1 мкг | 900 мкг | 9.6% | 11.3% | 1045 г |
| альфа Каротин | 0.656 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 12.7% | 924 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 47.77 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 5.99 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 2.3% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 10.6% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.721 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.53 мг | 90 мг | 57.3% | 67.2% | 175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.06 мг | 15 мг | 7.1% | 8.3% | 1415 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 10.2% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3928 мг | 20 мг | 2% | 2.3% | 5092 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.51 мг | 2500 мг | 5.8% | 6.8% | 1730 г |
| Кальций, Ca | 14.51 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6892 г |
| Магний, Mg | 10.51 мг | 400 мг | 2.6% | 3% | 3806 г |
| Натрий, Na | 276.72 мг | 1300 мг | 21.3% | 25% | 470 г |
| Сера, S | 11.45 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8734 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 4% | 2930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.369 мг | 18 мг | 2.1% | 2.5% | 4878 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 0.984 мкг | 10 мкг | 9.8% | 11.5% | 1016 г |
| Марганец, Mn | 0.1459 мг | 2 мг | 7.3% | 8.6% | 1371 г |
| Медь, Cu | 62.34 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.3% | 1604 г |
| Селен, Se | 0.238 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23109 г |
| Фтор, F | 2.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 173913 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.6% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.2666 мг | 12 мг | 2.2% | 2.6% | 4501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.82 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.4% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.639 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.557 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.058 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.851 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.392 г | min 16.8 г | 26.1% | 30.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с перцем сладким составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».