Творог 2% жирности (Запекание) | 500 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 88 г |
Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
Овсяная мука цельнозерновая | 100 г |
Мука кукурузная, желтая, тонкоизмельченная, обогащенная | 100 г |
Мука рисовая клейкая | 100 г |
Сахар песок | 165 г |
Рябина черноплодная (Запекание) | 330 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 221.2 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 5.8% | 776 г |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6% | 757 г |
Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 5.7% | 796 г |
Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.1% | 1111 г |
Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4431 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 110.7 мкг | 900 мкг | 12.3% | 5.6% | 813 г |
Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 2.4% | 1916 г |
Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.8% | 1596 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.6% | 994 г |
Витамин В4, холин | 51.64 мг | 500 мг | 10.3% | 4.7% | 968 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 3% | 1515 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.4% | 1942 г |
Витамин В9, фолаты | 23.414 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.7% | 1708 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.492 мкг | 3 мкг | 16.4% | 7.4% | 610 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.6% | 2882 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 1.2% | 3741 г |
Витамин Н, биотин | 6.759 мкг | 50 мкг | 13.5% | 6.1% | 740 г |
Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 5.7% | 795 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2841 мг | 20 мг | 11.4% | 5.2% | 876 г |
Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 118.02 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.1% | 2118 г |
Кальций, Ca | 59.26 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.7% | 1687 г |
Кремний, Si | 1.808 мг | 30 мг | 6% | 2.7% | 1659 г |
Магний, Mg | 22.91 мг | 400 мг | 5.7% | 2.6% | 1746 г |
Натрий, Na | 32.83 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.1% | 3960 г |
Сера, S | 85.89 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.9% | 1164 г |
Фосфор, P | 128.1 мг | 800 мг | 16% | 7.2% | 625 г |
Хлор, Cl | 63.71 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.3% | 3610 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.63 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.22 мг | 18 мг | 6.8% | 3.1% | 1475 г |
Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
Кобальт, Co | 4.666 мкг | 10 мкг | 46.7% | 21.1% | 214 г |
Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 8.6% | 528 г |
Медь, Cu | 85.91 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.9% | 1164 г |
Молибден, Mo | 16.54 мкг | 70 мкг | 23.6% | 10.7% | 423 г |
Никель, Ni | 1.988 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.67 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.77 мкг | 55 мкг | 35.9% | 16.2% | 278 г |
Стронций, Sr | 7.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19714 г |
Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3145 г |
Цинк, Zn | 0.5921 мг | 12 мг | 4.9% | 2.2% | 2027 г |
Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.421 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
Валин | 0.1 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
Лизин | 0.116 г | ~ | |||
Метионин | 0.054 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
Треонин | 0.079 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.092 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
Глицин | 0.055 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
Пролин | 0.053 г | ~ | |||
Серин | 0.12 г | ~ | |||
Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.311 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 80.08 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.82 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.21 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.444 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.641 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.534 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.31 г | min 16.8 г | 13.8% | 6.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.795 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс творожный составляет 221,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».