| Варёный паламут | 205 г |
| Яблоко Фуджи | 255 г |
| Лук репчатый | 87 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Стеклянная прозрачная миска 653г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7% | 905 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.9% | 528 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.1% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3101 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14063 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 4.857 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 2.44 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 20492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 5.6% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.525 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 26230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.222 мг | 15 мг | 8.1% | 5.1% | 1227 г |
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8465 мг | 20 мг | 19.2% | 12.1% | 520 г |
| Ниацин | 2.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.18 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.2% | 1950 г |
| Кальций, Ca | 11.32 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8834 г |
| Кремний, Si | 0.753 мг | 30 мг | 2.5% | 1.6% | 3984 г |
| Магний, Mg | 8.63 мг | 400 мг | 2.2% | 1.4% | 4635 г |
| Натрий, Na | 44.73 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.1% | 2906 г |
| Сера, S | 72.68 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.6% | 1376 г |
| Фосфор, P | 67.2 мг | 800 мг | 8.4% | 5.3% | 1190 г |
| Хлор, Cl | 77.02 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.1% | 2986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 2.3% | 2761 г |
| Йод, I | 11.39 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.8% | 1317 г |
| Кобальт, Co | 7.45 мкг | 10 мкг | 74.5% | 47% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0575 мг | 2 мг | 2.9% | 1.8% | 3478 г |
| Медь, Cu | 67.3 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.2% | 1486 г |
| Молибден, Mo | 0.738 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.7% | 9485 г |
| Никель, Ni | 1.416 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 73333 г |
| Фтор, F | 68.97 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5800 г |
| Хром, Cr | 16.37 мкг | 50 мкг | 32.7% | 20.6% | 305 г |
| Цинк, Zn | 0.3886 мг | 12 мг | 3.2% | 2% | 3088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.591 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.696 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.782 г | ~ | |||
| Лизин | 0.901 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.647 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.933 г | ~ | |||
| Глицин | 0.467 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.87 г | от 0.9 до 3.7 г | 96.7% | 61% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.685 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.053 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.045 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.71 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.346 г | min 16.8 г | 25.9% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.131 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.148 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.609 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный салат с яблоком составляет 158,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».