| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 767 г |
| Терияки Соевый Соус Маринад [Sen Soy] | 110 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 19.8% | 330 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.5% | 1191 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3423 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 8738 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.8% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 94.19 мг | 500 мг | 18.8% | 12.3% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.718 мг | 5 мг | 34.4% | 22.5% | 291 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.936 мг | 2 мг | 46.8% | 30.6% | 214 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.332 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3871 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 2.8% | 2326 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.7873 мг | 20 мг | 73.9% | 48.4% | 135 г |
| Ниацин | 8.808 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.93 мг | 2500 мг | 12.3% | 8% | 812 г |
| Кальций, Ca | 12.97 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7710 г |
| Кремний, Si | 0.038 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Магний, Mg | 27.88 мг | 400 мг | 7% | 4.6% | 1435 г |
| Натрий, Na | 75.7 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.8% | 1717 г |
| Сера, S | 258.14 мг | 1000 мг | 25.8% | 16.9% | 387 г |
| Фосфор, P | 208.4 мг | 800 мг | 26.1% | 17.1% | 384 г |
| Хлор, Cl | 88.46 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.5% | 2600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.623 мг | 18 мг | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Йод, I | 6.99 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.1% | 2146 г |
| Кобальт, Co | 9.279 мкг | 10 мкг | 92.8% | 60.7% | 108 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0349 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 5731 г |
| Медь, Cu | 93.38 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.1% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 12.952 мкг | 70 мкг | 18.5% | 12.1% | 540 г |
| Никель, Ni | 0.253 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.274 мкг | 55 мкг | 47.8% | 31.3% | 209 г |
| Фтор, F | 148.72 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.4% | 2690 г |
| Хром, Cr | 24.6 мкг | 50 мкг | 49.2% | 32.2% | 203 г |
| Цинк, Zn | 1.387 мг | 12 мг | 11.6% | 7.6% | 865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.726 г | ~ | |||
| Валин | 1.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.886 г | ~ | |||
| Лизин | 2.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.834 г | ~ | |||
| Треонин | 1.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.863 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.84 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.869 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.686 г | ~ | |||
| Пролин | 0.96 г | ~ | |||
| Серин | 0.96 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.666 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.2% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.339 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.029 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.829 г | min 16.8 г | 10.9% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.486 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура в соусе терияки с чесноком составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».