| Капуста белокочанная (Тушение) | 2400 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 900 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 75 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.4 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2699 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 19.4% | 826 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.2% | 7000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.4% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16% | 1000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.8 мкг | 900 мкг | 8.5% | 13.6% | 1172 г |
| бета Каротин | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 15.2% | 1050 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 6.4% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 36.09 мг | 500 мг | 7.2% | 11.5% | 1385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 15.5% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 24.4% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.748 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3% | 5163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.7% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.1 мг | 90 мг | 20.1% | 32.2% | 497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 3% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.6 мкг | 120 мкг | 53% | 84.9% | 189 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1627 мг | 20 мг | 15.8% | 25.3% | 632 г |
| Ниацин | 4.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.61 мг | 2500 мг | 13.9% | 22.3% | 721 г |
| Кальций, Ca | 46.63 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.5% | 2145 г |
| Кремний, Si | 45.516 мг | 30 мг | 151.7% | 243.1% | 66 г |
| Магний, Mg | 43.72 мг | 400 мг | 10.9% | 17.5% | 915 г |
| Натрий, Na | 31.18 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.8% | 4169 г |
| Сера, S | 103.92 мг | 1000 мг | 10.4% | 16.7% | 962 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 16.7% | 959 г |
| Хлор, Cl | 59.69 мг | 2300 мг | 2.6% | 4.2% | 3853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 500.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 9.1% | 1766 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 5.736 мкг | 10 мкг | 57.4% | 92% | 174 г |
| Литий, Li | 0.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1623 мг | 2 мг | 8.1% | 13% | 1232 г |
| Медь, Cu | 97.71 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 15.7% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 12.678 мкг | 70 мкг | 18.1% | 29% | 552 г |
| Никель, Ni | 12.886 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.893 мкг | 55 мкг | 10.7% | 17.1% | 933 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.44 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.1% | 7485 г |
| Хром, Cr | 12.49 мкг | 50 мкг | 25% | 40.1% | 400 г |
| Цинк, Zn | 0.8258 мг | 12 мг | 6.9% | 11.1% | 1453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.722 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.489 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лизин | 0.984 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.792 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.851 г | ~ | |||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.087 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.866 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.197 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенная капуста с курицей составляет 62,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».