| Морковь (Мытьё, нарезка) | 500 г |
| Уксус яблочный | 20 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1166 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1% | 6909 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 14.3% | 483 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.6% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.3% | 952 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1644.7 мкг | 900 мкг | 182.7% | 126.5% | 55 г |
| бета Каротин | 9.868 мг | 5 мг | 197.4% | 136.7% | 51 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 7.48 мг | 500 мг | 1.5% | 1% | 6684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 3% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.9% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.556 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 2.2% | 3082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.397 мг | 15 мг | 36% | 24.9% | 278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.493 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10142 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 6.6% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9107 мг | 20 мг | 4.6% | 3.2% | 2196 г |
| Ниацин | 0.822 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.96 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.8% | 1445 г |
| Кальций, Ca | 23.93 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4179 г |
| Кремний, Si | 20.559 мг | 30 мг | 68.5% | 47.4% | 146 г |
| Магний, Mg | 32.21 мг | 400 мг | 8.1% | 5.6% | 1242 г |
| Натрий, Na | 17.71 мг | 1300 мг | 1.4% | 1% | 7340 г |
| Сера, S | 5.68 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17606 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 4.2% | 1674 г |
| Хлор, Cl | 51.81 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 2.4% | 2835 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.9% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 1.645 мкг | 10 мкг | 16.5% | 11.4% | 608 г |
| Литий, Li | 4.934 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 6.2% | 1117 г |
| Медь, Cu | 69.41 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.8% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 16.447 мкг | 70 мкг | 23.5% | 16.3% | 426 г |
| Никель, Ni | 4.934 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.207 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26570 г |
| Стронций, Sr | 7.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.23 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8844 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.4% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.3478 мг | 12 мг | 2.9% | 2% | 3450 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.983 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 69.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.334 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.715 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.763 г | min 16.8 г | 16.4% | 11.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.751 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.8% | 46.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.888 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковка по корейски составляет 144,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».