Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из лаваша творог, ветчина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из лаваша творог, ветчина

лаваш армянский 280 г
Творог 9% жирности 320 г
Яйцо куриное (Запекание) 175 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Кунжут 10 г
Ветчина, рубленая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша творог, ветчина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.9 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 8.5% 576 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.9% 549 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.2% 1510 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3776 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 2.8% 1731 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 7.1% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.6% 874 г
Витамин В4, холин 69.06 мг 500 мг 13.8% 6.7% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3.4% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 12.164 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3288 г
Витамин В12, кобаламин 0.626 мкг 3 мкг 20.9% 10.2% 479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 2.4% 2000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.18 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6637 г
Витамин Н, биотин 4.615 мкг 50 мкг 9.2% 4.5% 1083 г
Витамин РР, НЭ 2.7841 мг 20 мг 13.9% 6.8% 718 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 1.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.17 мг 2500 мг 5.9% 2.9% 1687 г
Кальций, Ca 78.57 мг 1000 мг 7.9% 3.9% 1273 г
Кремний, Si 1.702 мг 30 мг 5.7% 2.8% 1763 г
Магний, Mg 18.02 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2220 г
Натрий, Na 355.71 мг 1300 мг 27.4% 13.4% 365 г
Сера, S 120.28 мг 1000 мг 12% 5.9% 831 г
Фосфор, P 143.1 мг 800 мг 17.9% 8.7% 559 г
Хлор, Cl 74.55 мг 2300 мг 3.2% 1.6% 3085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 2.2% 2163 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2564 г
Кобальт, Co 1.873 мкг 10 мкг 18.7% 9.1% 534 г
Литий, Li 0.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Медь, Cu 66.53 мкг 1000 мкг 6.7% 3.3% 1503 г
Молибден, Mo 3.562 мкг 70 мкг 5.1% 2.5% 1965 г
Никель, Ni 1.625 мкг ~
Олово, Sn 4.84 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 18.13 мкг 55 мкг 33% 16.1% 303 г
Стронций, Sr 6.25 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 18.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21356 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3650 г
Цинк, Zn 0.8833 мг 12 мг 7.4% 3.6% 1359 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 0.899 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.116 г от 0.9 до 3.7 г 12.9% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.095 г от 4.7 до 16.8 г 23.3% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.864 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.769 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.098 г min 16.8 г 24.4% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.126 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.887 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог из лаваша творог, ветчина составляет 204,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».