| Картофель | 650 г |
| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 800 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Бульон куриный постный | 50 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 17.2% | 697 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.3% | 3733 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.4% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.7 мкг | 900 мкг | 9.3% | 11.2% | 1075 г |
| бета Каротин | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 12% | 996 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 8.4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 9.12 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 14% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 7.5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.795 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.86 мг | 90 мг | 9.8% | 11.8% | 1016 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 3.567 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8.6% | 1402 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9137 мг | 20 мг | 9.6% | 11.6% | 1045 г |
| Ниацин | 1.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.68 мг | 2500 мг | 13.1% | 15.8% | 765 г |
| Кальций, Ca | 5.55 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 18018 г |
| Кремний, Si | 19.493 мг | 30 мг | 65% | 78.3% | 154 г |
| Магний, Mg | 13.04 мг | 400 мг | 3.3% | 4% | 3067 г |
| Натрий, Na | 3.96 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 32828 г |
| Сера, S | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5841 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 7.2% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 28.73 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 411.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.415 мг | 18 мг | 2.3% | 2.8% | 4337 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 4.8% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 5.151 мкг | 10 мкг | 51.5% | 62% | 194 г |
| Литий, Li | 27.847 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0999 мг | 2 мг | 5% | 6% | 2002 г |
| Медь, Cu | 162.74 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 19.6% | 614 г |
| Молибден, Mo | 4.329 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.5% | 1617 г |
| Никель, Ni | 2.027 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.798 мкг | 55 мкг | 10.5% | 12.7% | 949 г |
| Стронций, Sr | 7.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24984 г |
| Хром, Cr | 6.53 мкг | 50 мкг | 13.1% | 15.8% | 766 г |
| Цинк, Zn | 0.206 мг | 12 мг | 1.7% | 2% | 5825 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.141 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 3.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.062 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое по-моему) составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».