| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 19.6% | 342 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.8% | 862 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3309 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10588 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 77.28 мг | 500 мг | 15.5% | 10.4% | 647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.407 мг | 5 мг | 28.1% | 18.9% | 355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.763 мг | 2 мг | 38.2% | 25.7% | 262 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.471 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.4% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.598 мг | 15 мг | 17.3% | 11.6% | 577 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2376 мг | 20 мг | 36.2% | 24.3% | 276 г |
| Ниацин | 10.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.93 мг | 2500 мг | 11% | 7.4% | 909 г |
| Кальций, Ca | 11.86 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8432 г |
| Магний, Mg | 81.2 мг | 400 мг | 20.3% | 13.7% | 493 г |
| Натрий, Na | 511.88 мг | 1300 мг | 39.4% | 26.5% | 254 г |
| Сера, S | 213.88 мг | 1000 мг | 21.4% | 14.4% | 468 г |
| Фосфор, P | 161.9 мг | 800 мг | 20.2% | 13.6% | 494 г |
| Хлор, Cl | 774.71 мг | 2300 мг | 33.7% | 22.7% | 297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.352 мг | 18 мг | 7.5% | 5% | 1331 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.6% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 8.647 мкг | 10 мкг | 86.5% | 58.2% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9174 г |
| Медь, Cu | 78.48 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.2% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 11.647 мкг | 70 мкг | 16.6% | 11.2% | 601 г |
| Селен, Se | 21.46 мкг | 55 мкг | 39% | 26.2% | 256 г |
| Фтор, F | 122.38 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3269 г |
| Хром, Cr | 23.53 мкг | 50 мкг | 47.1% | 31.7% | 212 г |
| Цинк, Zn | 1.2306 мг | 12 мг | 10.3% | 6.9% | 975 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.713 г | ~ | |||
| Валин | 1.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.864 г | ~ | |||
| Лизин | 2.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.819 г | ~ | |||
| Треонин | 1.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.998 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.845 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.826 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.866 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.664 г | ~ | |||
| Пролин | 0.951 г | ~ | |||
| Серин | 0.951 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.847 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.012 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.1% | 43.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.012 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.668 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.788 г | min 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.661 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.993 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Фтле жареное составляет 148,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».