| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 29 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 5 г |
| Кунжутное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 10.1% | 1027 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.2% | 1018 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.3 мкг | 900 мкг | 17.6% | 18.3% | 569 г |
| бета Каротин | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 19.6% | 530 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 23.13 мг | 500 мг | 4.6% | 4.8% | 2162 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 8.3% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 14.9% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.15 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4% | 2640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.46 мг | 90 мг | 67.2% | 69.9% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 6.2% | 1676 г |
| Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21277 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.9 мкг | 120 мкг | 28.3% | 29.4% | 354 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9735 мг | 20 мг | 9.9% | 10.3% | 1013 г |
| Ниацин | 2.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.92 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.8% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 27.31 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3662 г |
| Кремний, Si | 7.95 мг | 30 мг | 26.5% | 27.5% | 377 г |
| Магний, Mg | 33.51 мг | 400 мг | 8.4% | 8.7% | 1194 г |
| Натрий, Na | 289.26 мг | 1300 мг | 22.3% | 23.2% | 449 г |
| Сера, S | 70.82 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.4% | 1412 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 7.1% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 20.55 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 6.7% | 1569 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.8% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 3.803 мкг | 10 мкг | 38% | 39.5% | 263 г |
| Литий, Li | 31.91 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1512 мг | 2 мг | 7.6% | 7.9% | 1323 г |
| Медь, Cu | 102.24 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 10.6% | 978 г |
| Молибден, Mo | 5.689 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8.4% | 1230 г |
| Никель, Ni | 5.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.631 мкг | 55 мкг | 10.2% | 10.6% | 977 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 18149 г |
| Хром, Cr | 5.3 мкг | 50 мкг | 10.6% | 11% | 943 г |
| Цинк, Zn | 0.5294 мг | 12 мг | 4.4% | 4.6% | 2267 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.848 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.083 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.3% | 46% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.84 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.147 г | min 16.8 г | 12.8% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.164 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и яблоками под соусом пулькоги составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».