Мой здоровый рацион

Рецепт маринованный сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты маринованный сыр

Сыр голландский, брусковый 200 г
Мед пчелиный 50 г
Лимон 60 г
Петрушка 10 г
Укроп 10 г
Базилик, свежий 10 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маринованный сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 5.4% 543 г
Жиры 26.5 г 56 г 47.3% 13.8% 211 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 1.5% 1955 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.6% 5286 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.7 мкг 900 мкг 19.2% 5.6% 521 г
бета Каротин 0.431 мг 5 мг 8.6% 2.5% 1160 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 3.4% 865 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 18.308 мкг 400 мкг 4.6% 1.3% 2185 г
Витамин В12, кобаламин 0.718 мкг 3 мкг 23.9% 7% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 4.4% 660 г
Витамин D, кальциферол 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 1.3% 2268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.186 мг 15 мг 14.6% 4.3% 686 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 60.4 мкг 120 мкг 50.3% 14.7% 199 г
Витамин РР, НЭ 3.6693 мг 20 мг 18.3% 5.3% 545 г
Макроэлементы
Калий, K 117.77 мг 2500 мг 4.7% 1.4% 2123 г
Кальций, Ca 537.44 мг 1000 мг 53.7% 15.7% 186 г
Магний, Mg 36.05 мг 400 мг 9% 2.6% 1110 г
Натрий, Na 569.41 мг 1300 мг 43.8% 12.8% 228 г
Сера, S 136.54 мг 1000 мг 13.7% 4% 732 г
Фосфор, P 319.6 мг 800 мг 40% 11.7% 250 г
Хлор, Cl 3.21 мг 2300 мг 0.1% 71651 г
Микроэлементы
Бор, B 26.9 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 1.3% 2258 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 1.9% 1566 г
Медь, Cu 97.82 мкг 1000 мкг 9.8% 2.9% 1022 г
Молибден, Mo 0.154 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 14.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27855 г
Цинк, Zn 2.1541 мг 12 мг 18% 5.2% 557 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41 мг max 300 мг

Энергетическая ценность маринованный сыр составляет 343 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».