| Куриная грудка (филе) | 850 г |
| Баклажан | 340 г |
| Кабачок | 476 г |
| Перец сладкий красный | 324 г |
| Масло кокосовое | 49 г |
| Соус краснодарский | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 14.5% | 710 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.1% | 1697 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 6.7% | 1528 г |
| бета Каротин | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 6.8% | 1511 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 38.85 мг | 500 мг | 7.8% | 8% | 1287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 15.4% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 24.4% | 423 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.927 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.3% | 3094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.48 мг | 90 мг | 49.4% | 50.8% | 202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 2.7% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6925 мг | 20 мг | 18.5% | 19% | 542 г |
| Ниацин | 4.989 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.16 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.1% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 10.71 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9337 г |
| Кремний, Si | 15.479 мг | 30 мг | 51.6% | 53% | 194 г |
| Магний, Mg | 40.95 мг | 400 мг | 10.2% | 10.5% | 977 г |
| Натрий, Na | 27.05 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.2% | 4806 г |
| Сера, S | 98.79 мг | 1000 мг | 9.9% | 10.2% | 1012 г |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% | 10.7% | 963 г |
| Хлор, Cl | 43.36 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 4.8% | 2125 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.3% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 4.696 мкг | 10 мкг | 47% | 48.3% | 213 г |
| Литий, Li | 25.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 4.9% | 2077 г |
| Медь, Cu | 83.27 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.5% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 7.727 мкг | 70 мкг | 11% | 11.3% | 906 г |
| Никель, Ni | 1.128 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.708 мкг | 55 мкг | 17.7% | 18.2% | 567 г |
| Фтор, F | 59.22 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6754 г |
| Хром, Cr | 11.81 мкг | 50 мкг | 23.6% | 24.3% | 423 г |
| Цинк, Zn | 0.7253 мг | 12 мг | 6% | 6.2% | 1654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.78 г | ~ | |||
| Валин | 0.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.562 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лизин | 1.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.435 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.115 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.248 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами и томатным соусом составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».