| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 180 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 180 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 90 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 10.9% | 524 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8.7% | 659 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 2.5% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.1 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.3% | 1083 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 10% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 68.03 мг | 500 мг | 13.6% | 7.8% | 735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 6.2% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.58 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.6% | 2153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.897 мкг | 3 мкг | 29.9% | 17.1% | 334 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3% | 1938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 7.452 мкг | 50 мкг | 14.9% | 8.5% | 671 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5187 мг | 20 мг | 17.6% | 10.1% | 568 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.74 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.3% | 1715 г |
| Кальций, Ca | 236.86 мг | 1000 мг | 23.7% | 13.6% | 422 г |
| Кремний, Si | 0.264 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Магний, Mg | 25.27 мг | 400 мг | 6.3% | 3.6% | 1583 г |
| Натрий, Na | 366.31 мг | 1300 мг | 28.2% | 16.2% | 355 г |
| Сера, S | 150.43 мг | 1000 мг | 15% | 8.6% | 665 г |
| Фосфор, P | 223.7 мг | 800 мг | 28% | 16% | 358 г |
| Хлор, Cl | 587.88 мг | 2300 мг | 25.6% | 14.7% | 391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 3.3% | 1756 г |
| Йод, I | 8.42 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.2% | 1781 г |
| Кобальт, Co | 3.003 мкг | 10 мкг | 30% | 17.2% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.1323 мг | 2 мг | 6.6% | 3.8% | 1512 г |
| Медь, Cu | 62.98 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.6% | 1588 г |
| Молибден, Mo | 6.14 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5% | 1140 г |
| Олово, Sn | 7.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.305 мкг | 55 мкг | 24.2% | 13.9% | 413 г |
| Стронций, Sr | 9.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15021 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.5% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 1.4183 мг | 12 мг | 11.8% | 6.8% | 846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.843 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лизин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.572 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.505 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.528 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.532 г | min 16.8 г | 15.1% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Ачма составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».